蔡平配，福建莆田人，旅法艺术家，实业家，法国书画家协会副主席，法国艺术家之家协会会员，全球公益联盟银质勋章获得者。

蔡平配2000年移民法国，长期从事餐饮工作，其经营的巴黎大中华酒楼2019年获得法国国际旅游联合会颁发的“金筷子”奖。    蔡平配从小就喜爱美术，喜欢观摩画匠师傅们在祠堂、庙宇的壁画创作，并向画师们讨教学习，有时也上去画几笔。2000年蔡平配来到艺术之都巴黎，打工之余，酷爱绘画艺术的他不知疲倦地往返于巴黎的艺术博物馆和美术馆，同时向法国艺术家拜师学艺。经过不懈的努力，如今，他的一张张构思独特、笔精墨妙的作品让人叫绝。   2020年法国疫情暴发后，蔡平配有感于抗疫人员的感人举动和事迹，拿起笔，以“逆行者”为原型创作了一组油画作品，并在巴黎举办了“艺来疫去——蔡平配油画个展”，为抗疫加油，受到各界关注。

2022年2月，参加巴黎大皇宫2022 ART CAPITAL “艺术之都”国际艺术展；

2022年3月，参加法国桑利斯市国际艺术展；

2022年4月，参加卢浮宫卡鲁塞尔“艺术交易”沙龙展；

2022年5月，参加巴黎《La Paix 和平》当代国际艺术展;2022年5月，参加巴黎Traces ineffacables群展;

2022年5月，参加法国法中经济文化教育交流协会25周年公益展;

2022年5月，参加摩纳哥ar它f国际当代艺术沙龙；2022年9月，作品参加法国艺术家“艺术秀”秋季沙龙展，作品获二等奖；

2022年2月20日，获得全球公益联盟颁发银质勋章。